Cómo cuidar la vajilla de cerámica, gres y porcelana

Una buena vajilla de cerámica puede durar décadas si se cuida un poco. La mayoría de las piezas que vendemos van al lavavajillas y al microondas, pero hay detalles que marcan la diferencia entre un plato que dura años y uno que se desportilla en meses. Te los contamos.

Antes de usarla por primera vez

Lava todas las piezas con agua tibia y jabón suave para quitar el polvo del embalaje. Comprueba en la ficha del producto si va al lavavajillas, al microondas y al horno: no todas las piezas admiten las tres cosas, sobre todo las decorativas o pintadas a mano.

Lavavajillas: sí, pero bien colocada

• Coloca los platos sin que se toquen entre sí. Los golpes en el lavado son la primera causa de desportillados.
• Usa un programa normal o eco; el intensivo a muy alta temperatura desgasta antes los esmaltes y las decoraciones.
• Las piezas con detalles dorados o plateados se lavan siempre a mano.
• Las piezas decorativas, como fruteros con forma de fruta o platos pintados a mano, mejor también a mano.

Lavado a mano

Agua tibia, jabón neutro y una esponja suave. Evita los estropajos metálicos y los productos abrasivos, que rayan el esmalte. En el gres con esmalte reactivo o mate, esto es aún más importante: el acabado es parte de la pieza.

Microondas y horno

• Nunca metas en el microondas piezas con filo dorado o plateado: el metal hace chispas.
• Evita los cambios bruscos de temperatura: no pases una fuente del frigorífico al horno caliente, ni eches agua fría sobre un plato que sale del horno. El choque térmico puede agrietarlo.
• Si una fuente va al horno, mételo con el horno aún frío o templado y deja que se enfríe fuera, sobre un salvamanteles.

Cómo quitar manchas

• Café y té en tazas: una pasta de bicarbonato y un poco de agua, frotada con un paño suave.
• Marcas grises de los cubiertos: salen en platos de gres y porcelana mate. Se quitan con bicarbonato o con un limpiador en crema suave.
• Cal: agua con un chorrito de vinagre blanco, en remojo unos minutos, y aclarado.

Cómo guardarla

Apila los platos por tamaños, sin poner los grandes encima de los pequeños. Si la vajilla es de esmalte delicado, pon un papel, una servilleta o un salvaplatos de fieltro entre plato y plato. Las tazas se guardan mejor boca arriba y sin apilar, porque el borde es su parte más frágil.

Diferencias entre materiales

• Porcelana: la más dura y la menos porosa. Aguanta el uso diario sin problema.
• Gres: muy resistente y con peso. Vigila los golpes en el borde.
• Loza y cerámica decorativa: más porosa. Si el esmalte se desportilla, no la uses para líquidos.

Lo explicamos en detalle en gres, porcelana o loza: diferencias.

¿Se te ha roto un plato?

Pasa a todos. Si es una vajilla lisa o clásica, es fácil reponerlo: en nuestra tienda de Los Dolores (Murcia) tenemos muchas piezas sueltas al peso, y online puedes ver todas las vajillas.